•  ALY Yaşam

    ALY Yaşam -Lokman Hekim websitemize hoş geldiniz. Binlerce çeşit baharat, kozmetik, kuruyemiş ve doğal ürünlerle ister online olarak sitemiz üzerinden isterseniz de telefonla whatsapp hattımızdan sipariş verebileceksiniz. İsterseniz kapıda isterseniz de havale-eft ödeme seçenekleriyle sizlere hizmete devam ediyoruz. Sağlıklı afiyetli günler dileriz.

  • Müşteri Hizmetleri

    0090 505 800 96 22 Tıkla Ara

    Whatsapp Destek

    Telegram Destek

    Mesaj Gönder

    Soru ve görüşleriniz için mesaj gönderebilir destek isteyebilirsiniz..
    Size en kısa sürede dönüş yapılacaktır.

Bir kara kahvenin kırk yıl hatırı vardır.
Kahvenin kökeni Arap yarımadası olarak bilinir. İlk bilgiler 10. yy’da bir Arap doktoru olan Rhazes’e uzansa da, kullanım MS 575 yıllarında başlar. Bazı araştırmacılara göre kahve adının kahvenin üretim beşiği olan Güneybatı Etiyopya’nın Kaffa şehriyle ilgisinden geldiği tahmin edilmektedir. Farklı düşüncelere göre ise Arapçada şarap anlamında kullanılan kahva zamanla “kahve”ye dönüşür. Kahve, Yemen’den Mekke ve Medine’ye oradan 15. yy. sonunda seyyahlar vasıtasıyla İran, Mısır, Türkiye ve oradan Avrupa ülkelerine yayıldı. Her yıl 5 aralık günü Dünya Türk Kahvesi olarak kutlanmaktadır.

İlginç bir kahve tarihçesi daha verelim. Her ne kadar rivayet olarak bahsedilse de bizim hoşumuza giden ve kabul ettiğimiz bir tarihi vardır aslında kahvenin.
Kahvenin yemende keşifçisi Yemen Ellerinde diye ilahiyle andığımız Efendimiz Hz. Muhammed’in övgüsüne mazhar olmuş Veysel Karani’dir. Kendisi bir çobandır. Hasta ve yatalak olan annesine bakmaktadır. Bir gün koyunlarını otlatırken bir bitkiye rastlar ve taneciklerini koparır. Koyunları dinlendirmek istediği zaman bir ateş yakar su kaynatacak iken cebine koyduğu taneciklerin tadına bakmak ister. Acı mı acı bir tat gelir ateşin içine atı verir. Sonra mis gibi kokular ateşin içinden gelmeye başlar. Ateşi söndürür bakar ki attığı çekirdek. Eve gider o tanecikleri havanda döver ve suya atar kaynatır annesine içirir. Annesine “Anacığım nasıl buldun der?” Annesi de keyif aldım manasında “Ehh Keyfe” der. Sonra duyulur bu tanecik ve kokusu adı yayılmaya başlar. Keyif verici manasında keyfe ismi günümüzde kahve diye dönmüştür.
Velhasıl kahvenin resmi olmayan bizce malum geçmişi böyledir.

Listelenen sonuçlar

Görüntüle: 72 / 144 / Tümü

×

Merhaba!

whatsapp desteği için tıklayabilir veya buraya tıklayarak 05058009622 telefonumuzdan bizi arayabilirsiniz.

× Size nasıl yardımcı olabilirim?